মিহি করে গুঁড়া করা ঝাল লাল মরিচের গুঁড়া, যা তরকারি, ভুনা ও মেরিনেশনে গাঢ় রং ও ঝাল যোগ করে। BSTI অনুমোদিত। পরিমাণ: ১ কেজি।